- gratis levering vanaf €100,-
- 1 a 2 leveringen per week in nederland en (gedeelte) belgië
Sakura Spring staat voor een wereld die ontwaakt: fris en elegant. Hier komen lichtheid en Aziatische verfijning samen in zachte tinten groen en roze, subtiele afwerkingen en vernieuwende 3D‑vormen. Deze Otelli’s geven energie: de lente staat voor de deur!
Een seizoen dat zorgt voor optimisme en zin om vooruit te kijken.
Laat je gasten genieten van de Peachberry Swirl. Een roze dessert dat perfect past op de lente- of zomerkaart. Dit 3D-vormige kunstwerkje combineert de zoetigheid van een perzik- en abrikozen compote met de verfrissende mousse van frambozen en granaat appel. Dankzij de luchtige structuur en een krokante bodem biedt elke hap een heerlijk contrast in textuur en smaak.
Een elegante, moderne taart met een verfijnde balans tuss en fris en aards. Gevuld met een matcha jelly, matcha mousse, amandel biscuit en een citroen kookroom. Afgewerkt met een spiraal vormige limoen -pannacotta als eyecatcher.
roomijs is een luxe ijssoort met romige chocolade, knapperige kataifi en geroosterde pistache. Deze unieke combinatie trekt klanten aan die op zoek zijn naar een verfijnde smaakervaring. Zet dit exclusieve ijs op je menukaart en je zult merken dat klanten vaker ijs bestellen.
De ijsvariant van de klassieke macaron, roomijs met een swirl van frambozensorbet.
Heerlijk citroenmeringue-roomijs op een charlottebiscuit, rijkelijk gedecoreerd met meringue en een parelrode decoratie. Je zet deze traktatie in een handomdraai op tafel. Rechtstreeks uit de vriezer, aantrekkelijk aangekleed en voilà: jouw ambachtelijke dessert is klaar.
Een eetbaar kunstwerk in een geometrische hartvorm, gemaakt met liefde voor patisserie. De patissiers van Otelli spelen hiermee in op de laatste trend: luxe desserts in een geometrische vorm. Met een compote van rood fruit en een mousse van vanille is het Dr. Love-dessert een echte allemansvriend. Of het nu gaat om Valentijnsdag of een bruiloft: Dr. Love staat het hele jaar door op jouw menukaart als eyecatcher en eerbetoon aan de liefde.
Sloffentaarten zijn inmiddels niet meer uit het taartassortiment weg te denken. En terecht, want ze zijn heerlijk. Die krokante, maar toch ook wat taaie bodem die een prachtige gerezen zijkant laat zien. Deze slof is gevuld met een heerlijke aardbeienbavarois.
Frambozenbavarois, biscuit op basis van cacao met een crispy laagje van melkchocolade, frambozengelei en een fleurige witte chocoladedecor atie. Deze allemansvriend is vol van smaak en verrassend lekker.
Fluweelzacht roomijs waarin de zoetheid van aardbei en het verfijnde, licht bitter e kar akter van matcha samenkomen. Een eigentijdse smaakcombinatie, geïnspireerd op de matcha-trend.
Vraag hier uw gratis proefpakket aan en maak smakelijk kennis met Otelli.
