Zucca
Stap in de wereld van colore
Ontdek de nieuwe kleurrijke collectie van Otelli. Perfectie, smaak, vrolijkheid, verschillende stijlen én kwaliteit komen samen in Colore. Acht kleuren, vier seizoenen: dat is ontelbaar genieten.
Met Colore beiden we je een uitgebreid assortiment, gemaakt door onze vakmensen. We werken met de mooiste ingrediënten en weten elke keer weer te verrassen. Perfectie tot in detail. Zo kun je je op elk moment verliezen in de heerlijke wereld van Otelli.
Culinaire groet van uw patissier, Debbie Schuuring
Pumpkin garden
DESSERT
Een tuintje van pompoen. Dit luxe dessert heeft het allemaal: looks, smaak en luxe. Een bodem van carrotcake met pompoen, lekkere crumble, een pompoen met mandarijn vulling, kersen compote en quenelle van kaneel.
Inhoud: 65 gr
Doosinhoud: 12 stuks
Artikelnummer: 65842001
Disk creme brulee
DESSERT
Klassiek Frans dessert in een kant en klare disk vorm. Een heerlijke biscuit van miseable met daarop een crème au beurre vanille die voorzien is van een knapperige gekaramaliseerde suiker laag. U zet deze traktatie in een handomdraai op tafel.
Inhoud: 55 gr
Doosinhoud: 13 stuks
Artikelnummer: 65842000
Pompoen
SORBETIJS
Want wie aan de ultieme Herfst- en Wintersmaak denkt, denkt aan pompoen!
Inhoud: 2500 ml
Artikelnummer: 24402599
Mandarijn
SORBETIJS
Een verfrissende sorbet van mandarijn.
Inhoud: 2500 ml
Artikelnummer: 40250139
Creme brulee 2.0
IJSDESSERT
Een verrukkelijk dessert met een moderne twist op het klassieke Franse gerecht. Geniet van ons creme brulee ijs desserts gemaakt van creme brulee ijs. Luxe gedecoreerd met een toef meringue en kandijsuiker.
Inhoud: 130 ml
Doosinhoud: 20 stuks
Artikelnummer: 65811528
Tartelette abrikoos
DESSERT
Een tartelette van Bretons deeg met amandel en een spiraal van panna cotta abrikoos. Het dessert is luxe gedecoreerd met een meringue van abrikoos. Uw dessertkaart is pas compleet met deze eyecatcher.
Inhoud: 100 gr
Doosinhoud: 11 stuks
Artikelnummer: 65842080
Dome carrot en citrus
DESSERT
Bodem van carrot cake, mousse van kalamansi en interieur van mandarijn compote.
Inhoud: 60 gr
Doosinhoud: 12 stuks
Artikelnummer: 65842057
Caramel chocolate crunch
DESSERT
Amandel-chocolade biscuit, caramel bavarois met daarin een crispy interieur van melkchocolade. Het dessert is gedecoreerd met caramel gelei en pure chocolade. Caramel desserts zijn voor veel mensen de ideale afsluiter van een avond uitgebreid tafelen.
Inhoud: 150 ml
Doosinhoud: 20 stuks
Artikelnummer: 65828012
Cheesecake salted caramel
SALONGEBAK
Boter caramel biscuit bodem, cheesecake en gezouten caramel. Wist u dat deze cheesecake veel meer is dan een verrijking voor uw dessertkaart? Cheesecake aanbieden werkt namelijk stimulerend. Let maar eens op: uw gasten bestellen meer desserts dan voorheen. Zo zorgt deze salted caramel cheesecake voor meer omzet!
Inhoud: 1600 gr
Voorgesneden in 12 punten
Artikelnummer: 82243406
Bastogne caramel
IJSDESSERT
Caramel roomijs op een bodem van chocolade chips biscuit en rijkelijk gedecoreerd met Bastognekoek en caramel. U zet deze traktatie in een handomdraai op tafel. Rechtstreeks uit de vriezer.
Inhoud: 100 ml
Doosinhoud: 20 stuks
Artikelnummer: 65811509
Hazelnoot - crunch
DESSERT
Hazelnoot bavarois met krokant interieur van karamel rijkelijk gedecoreerd met hazelnootstukjes.
Inhoud: 150 ml
Doosinhoud: 20 stuks
Artikelnummer: 65828060
Taart kaneel bombe
IJS TAART
Kaneel roomijs met kaneel gelei streepjes en kaneelgrijntjes.
Inhoud: 1350 ml
Artikelnummer: 81203219
Grootmoeders appeltaart
SALONGEBAK
Roomboter appeltaart volgens grootmoeders recept. Deze appeltaart maakt zijn naam waar door de bourgondische bereiding en afwerking met heerlijk, knapperig amandelschaafsel. Deze appeltaart van Otelli staat bekend om zijn verse appels met stevige bite en ambachtelijke uitstraling. Warm serveren? Verwarm de punten diepgevroren uit elkaar in de oven op 165°C gedurende 15-20 minuten.
Inhoud: 1800 gr
Voorgesneden in 10 punten
Artikelnummer: 82243403